随着各类韩剧日剧的流行，寿司成为不少年轻人的宠儿。寿司口味独特，方便携带，老少皆宜。一手好的寿司技术，成为不少寿司小店红火的原因。合肥成达培训学校为满足学员掌握寿司制作技术需求，推出寿司制作培训课程。该课程采取教师现场演示，学员全天实践操作，教师从旁指点的上课方式，只需7天，包教包会，学会为止。

1、来校参观的学员，当天报名送工作服一套，报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。

2、两人同时学一个班，另外一人只需交原料费。全天实践操作，包教包会。

3、加学其它项目，除厨师培训、咖啡培训外，可享受50%优惠。

学习内容：

1 寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法；

2 寿司常用酱料配方与制作方法；

（1）卷帘寿司：蛋皮时蔬卷、蛋皮虾仁卷、番茄火腿、番茄鳗鱼、红鱼籽大根、生菜芝麻、双色、鸡肉、时蔬沙拉、生菜沙拉、肉松火腿卷帘、青瓜蟹肉卷帘、肉松大根卷帘、玉米热狗卷帘、火腿蛋黄卷、虾仁蛋黄、青瓜蛋黄卷帘、韩式泡菜卷帘、香辣牛肉卷帘寿司等；

（2）军舰寿司：飞鱼籽、双色鱼籽、时蔬军舰、海带军舰、皮蛋军舰、蟹子沙拉军舰、玉米沙拉军舰寿司等；

（3）饭团寿司：蟹肉棒饭团、蟹肉大根、蟹肉青瓜、鱼籽手握、金枪鱼饭团、烤鳗鱼饭团、厚蛋烧饭团、烧三鲜饭团、玉米火腿饭团、烤火腿饭团寿司等；

（4）小卷寿司：三文鱼细卷帘、肉松加州卷、田园水果卷、锦绣花手卷、厚蛋烧卷、鲜虾沙拉卷、蟹子加州卷、青瓜卷、火腿寿司等；

（5）手卷寿司（手握寿司）：火腿青瓜生菜、烤鳗鱼青瓜、三文鱼泡菜、双色鱼籽大根、蟹棒火腿青瓜、火腿青瓜生菜、烤鳗鱼青瓜、烧三鲜手卷、厚蛋烧手卷、生菜培根、鳗鱼、三文鱼、烤鳗鱼、生菜鲜虾、烧三鲜、厚蛋烧手卷寿司等；

（6）大卷寿司：肉松加州、田园水果、厚蛋烧、鲜虾色拉卷、蟹子加州、火腿青瓜生菜、烤鳗鱼青瓜、三文鱼泡菜、双色鱼籽大根、蟹棒火腿青瓜手卷寿司等；

（7）创意寿司：浪漫樱花、果蔬、四喜卷、双色、浪漫樱花、玫瑰花寿司等；