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泉州哪里有川菜学习
川菜单科班的主要课程内容:毛血旺、锅巴肉片、鸡公煲、冷锅鱼、酸菜鱼等等
闽菜单科班的主要课程内容:富贵麒麟角、茄汁烧大虾、翡翠珍珠鲍、松鼠桂花鱼、沙茶焖鳝鱼、闽南海蛎煎、香芋红烧肉等等一系列丰富菜肴
湘菜单科班的主要课程内容:干锅包菜、啤酒鸭、湘西土匪鸭、血鸭、香锅牛肉等等