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刘境泽
中式高级烹饪师、公共营养师、中式点心师,烹饪高级讲师,1994年师从武汉市特一级厨师张志国教授,从事教学工作20年,烹饪餐饮近30年,中国川菜大师、国家级职业技能考评员、曾在全国多家星级酒店任行政总厨、对饮食开发创新很有研究、擅长川湘菜、川菜火锅、川菜卤水等、具有丰富的实操理论及授课经验。