咖啡糕点培训班推荐 ？学习咖啡可以让我们更好的认识咖啡，提高我们的咖啡知识技能。现在咖啡越来越普及，它已经成丰富我们生活的一种工具，因此，找到好的咖啡师培训班至关重要。

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　　抗氧化才华

　　近年，只要是具有抗氧化功用的食物都在商场大行其道，通常所熟知的蔬菜水果含丰盛A、C、B族维生素的食物，以及在日本适当盛行的茶，之所以被视是健康的食物，便是为它们富含丰盛的抗氧化物质，可以敌对自由基对人体的损害。日前有研讨陈说指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能敌对心血管疾病，且咖啡本身也契合抗氧化物的原则，色(深)又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物质也因着冲泡的办法有所不同，如美式咖啡含抗氧化物质量最少，而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精今后，也不会影其抗氧化的效果。

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　　夏威夷咖啡(Konafancy)

　　归于夏威夷西部火山所培养的咖啡，也是美国仅有出产的咖啡种类，口感较强，香味浓，带强酸，风味格外。品质适当安稳，是前往夏威夷的观光客必购特产之一。

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