“看到好多朋友在做石锅拌饭，我就也买了一个石锅，休息的时候总是一个人在家，所以决定自己做一下石锅拌饭！”

石锅饭的主料：

米饭一晚、鸡蛋一个、油一勺、菠菜五棵、拌饭酱适量、盐一勺、胡萝卜半个、香菇三个、黄豆芽一小把

石锅饭的做法：

1、菠菜、胡萝卜焯水，黄豆芽、香菇焯水

2、分别切成细丝，胡萝卜放到锅里炒一下，盛出备用

3、把香菇放到锅里炒一下，盛出备用，准备石锅，锅里刷层油，装入米饭

4、把材料分开摆放在米饭上，煎1个单面鸡蛋

5、放在中间，然后把石锅放煤气灶上加热一会，吃的时候把拌饭酱和泡菜肥牛一起加入搅拌均匀即可

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