哪里的高级蛋糕师加盟店速成技术前十名学校

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小贴士

【果酱中放糖的主要作用】一是防腐便于长时间储存，二是利用砂糖充分渗入果肉中释放所含水分，使水果中含有的果胶和有机酸产生凝胶作用......！咨询热线:136__3413__2629杜老师

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糖含量在水果净重量50%以下的建议15-30天内吃完

此外本身果胶含量低的水果需要更多的糖或额外添加果胶质来制作果酱

杜仁杰专注烘焙16年，曾合作过工作过的蛋糕面包公司有，85度c面包坊（85度c中央工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂)，洋果子蛋糕门店和中央工厂，上海威斯丁国际五星级酒店，柴田西点，琳德烘焙，布拉提天然酵母烘焙坊。

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哪里的高级蛋糕师加盟店速成技术前十名学校标题：水果串

内容：

恰丶恰恰

2013-09-22

主料
圣女果	苹果
梨子	黄柠檬
辅料
淡奶油	白糖
黑橄榄	生菜

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

水果串的做法步骤

1. 先将各种水果切成麻将大小，柠檬去皮切薄片.

2. 柠檬片沾上白糖，淡奶油加适量新鲜柠檬汁打成发。

3. 将所有水果串起来，每2个水果之间放一片裹糖的柠檬最后装饰淋酱就好了。

分类：

幼儿食谱朋友聚餐下午茶

本菜谱的做法由 恰丶恰恰 编写，未经授权不得转载

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