哪里的高级蛋糕师加盟店速成技术学费多少

哪里的高级蛋糕师加盟店速成技术学费多少

【培训通新闻摘要】；

恭喜！恭喜！哪里的高级蛋糕师加盟店速成技术学费多少天门wang江学员提前把握了机会及全国各省各地长沙学员们来学习国际高端烘焙高级蛋糕培训面包精品全能创业学习班株洲哪里的高级蛋糕师加盟店速成技术学费多少虽然看似需要两天，但每次只要煮几分钟，很轻松......！咨询热线:136__3413__2629杜老师

复制粘贴加学校杜老师咨询V信号180--5842--4515查看杜老师朋友圈课程教学实操详情

杜仁杰实战烘焙专注于烘焙创业开店培训！是国内第一家以好利来蛋糕店，85度c. 面包新语，上海柴田西点等烘焙名店核心产品实战教学的培训机构

烘焙是未来十大创富行业之首！投资小、回报大的热门行业就属烘焙。1.如果你不懂技术、不懂经营、没有基础、没关系。2.或者你已经开店、产品单一又想提升没问题。【杜仁杰实战烘焙】为你提供整套系统一条龙服务。整套系统包含:（技术培训、买原料、买设备渠道、门店日常管理、成本核算、店位选址、店面风格设计、开店前的技术指导、营销方案及开店后的产品更新升级 【语句2】哪里的高级蛋糕师加盟店速成技术学费多少不必守在炉前挥汗如雨捣药炼丹个把小时 湘潭哪里的高级蛋糕师加盟店速成技术学费多少关键在于利用浸渍释放果实本身的果胶，从而大大缩短熬煮时间不仅省时省力，而且能更大程度地保留果实最佳色泽与风味，不会因长时间炖煮而流失

-----------------------------------------------------------------准备材料：新鲜杏子500克（去核后的净重），优质白砂糖400克，香草荚1根，小颗柠檬汁1/4个（约10克）使用工具：炉灶，深锅（不锈钢/玻璃/珐琅），木勺（或长筷），刀成品出量：300ML容量罐子约2瓶左右方子参考：果酱女王ChristineFerber

用料

新鲜杏子（去核后的净重）

500克

优质白砂糖

400克

香草荚

1根

小颗柠檬汁

1/4个

【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美的做法

准备材料

选用成熟但仍坚硬（不是生的，意思是不烂）的杏桃（abricots)；新鲜柠檬1/4个榨汁，可以用白醋或果醋取代；砂糖可以用麦芽糖取代一部分

杜仁杰专注烘焙16年，曾合作过工作过的蛋糕面包公司有，85度c面包坊（85度c中央工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂)，洋果子蛋糕门店和中央工厂，上海威斯丁国际五星级酒店，柴田西点，琳德烘焙，布拉提天然酵母烘焙坊。

学习地址：杭州市余杭区临平街木桥浜路226号 学习咨询报名热线：136--3413--2629杜老师

【相关烘焙新闻配方资讯】；

哪里的高级蛋糕师加盟店速成技术学费多少标题：抹茶红豆冰淇淋奶冻

内容：

食尚先生——王森

2014-09-23

主料
蛋黄1个	细砂糖30克
水15ml	淡奶油175ml
抹茶粉1.5克

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

抹茶红豆冰淇淋奶冻的做法步骤

1. 将蛋黄、水、细砂糖倒入碗中搅拌。

2. 放入锅上，隔水加热搅拌，再用手持式电动搅拌器的低速或打蛋器搅拌，加热蛋黄同时杀菌，打发到整体呈现出柔顺且浓稠的状态，拿烘焙温度计测量，达到83℃就表示蛋黄熟了，再用手持式电动搅拌器的高速或打蛋器搅拌直到发白为止。待完全冷却后，便表示完成了。

3. 隔水加热25ml的鲜奶油到即将沸腾为止，然后慢慢倒入放有抹茶粉的小碗内搅拌均匀后，静置放凉。

4. 将剩余的鲜奶油倒入另一个搅拌盆中打发，接着将冷却的3加入搅拌。

5. 将蛋糊和4的抹茶鲜奶油混合，用橡皮刮刀以切入的方式搅拌。

6. 用裱花袋将冰淇淋奶冻糊挤入容器里。

7. 用双手把容器在桌子上敲打底部，让冰淇淋奶冻糊充满容器的每一个角落，并将表面敲整平滑，放入冷冻库冷冻6小时以上。

8. 将装饰用的鲜奶油，打至7-8分发，然后用汤匙舀放在冰淇淋奶冻上。

9. 洒上少量抹茶粉，放上蜜红豆和哈密瓜球。

分类：

下午茶

本菜谱的做法由 食尚先生——王森 编写，未经授权不得转载

举报 | 打印

关键词；哪里的高级蛋糕师加盟店速成技术学费多少

哪里的高级蛋糕师加盟店速成技术学费多少