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等煮透的百香果壳稍稍冷却易拿，用勺子把肉和果皮分开，肉留下 松原哪里的高级蛋糕师加盟店速成中心哪里好

将去皮的果壳打成果泥

拿出第一步的百香果肉，取一半倒入料理机继续搅打至果肉和果壳完全混合，其中的种子也成细碎状

把种子碎掉的果肉果壳混合物，另一半种子完好的果肉，柠檬汁，之前煮壳留下的一勺汤汁，糖一起倒入锅中，中高火煮沸

中小火不断搅拌蒸发水分，至黏稠状（视水分和放糖多少决定）

杜仁杰专注烘焙16年，曾合作过工作过的蛋糕面包公司有，85度c面包坊（85度c中央工厂),台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂)，洋果子蛋糕门店和中央工厂，上海威斯丁国际五星级酒店，柴田西点，琳德烘焙，布拉提天然酵母烘焙坊。

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哪里的高级蛋糕师加盟店速成中心哪里好标题：鳕鱼南瓜泥 宝宝辅食微课堂

内容：

宝宝辅食微课堂

2016-08-09

鳕鱼南瓜泥

参考年龄：7个月+

鳕鱼是高蛋白低脂肪且低过敏性的鱼类，易于消化，最关键的是鱼刺很少，去刺很方便。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D和钙、硒等营养元素，特别是蛋白质中含有丰富的DHA等多种氨基酸，有利于宝宝大脑发育。另外...(展开)

鳕鱼南瓜泥

参考年龄：7个月+

鳕鱼是高蛋白低脂肪且低过敏性的鱼类，易于消化，最关键的是鱼刺很少，去刺很方便。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D和钙、硒等营养元素，特别是蛋白质中含有丰富的DHA等多种氨基酸，有利于宝宝大脑发育。另外，鳕鱼和南瓜搭配，能丰富辅食中维生素和矿物质的种类，营养更均衡，而且，南瓜的膳食纤维还能预防宝宝便秘哦！(收起)

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
南瓜200克	鳕鱼100克
柠檬半个

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

鳕鱼南瓜泥 宝宝辅食微课堂的做法步骤

1. 首先我们准备好需要的食材。

2. 南瓜去皮、去瓤，切成小块。

3. 鳕鱼去皮，去除中间的大刺，再用手感知下表面是否有刺，如果有刺的话要记得去除哦。

4. 去刺后切成小块，柠檬切成薄片

5. 将柠檬放在鳕鱼上，腌制10分钟后挑去柠檬片（鳕鱼的腥味很淡，只要放点柠檬片就可以去腥了）

6. 南瓜和鳕鱼一起上锅蒸熟。

7. 蒸熟后稍稍冷却一会儿，再放入辅食机中打成泥。

8. 倒出后就可以给宝宝吃啦。

我们也可以加入冲调后的强化铁米粉，搅拌均匀后给宝宝吃。

鳕鱼南瓜泥 宝宝辅食微课堂的做法视频

小贴士

TPIS：今日辅食小贴士

1添加の小要领

●宝宝7个月时添加肉类，建议只添加白肉泥（鱼肉、鸡肉等），鳕鱼可以作为第一种鱼肉给宝宝添加。当宝宝8个月大以后，再开始添加红肉泥（猪肉比牛肉早添加）。7个月以下的宝宝因为肠道功能很弱，不建议添加肉类辅食。

2黄妈说.....

7个月大的宝宝除了鳕鱼之外，还可以添加的鱼类有三文鱼、鲢鱼、鳙鱼、黄辣丁、鲤鱼、鲶鱼和鲫鱼，不过鲫鱼中细碎的鱼刺较多，很难清理干净，建议晚点添加。

3黄妈爱叨叨：

1：我们买来的鳕鱼一般都是经过处理的，除了中间一根大刺外，表面可能会有一些处理时残留的小刺，妈妈们要注意下噢。

2：如果给8个月的宝宝吃鳕鱼南瓜泥，泥状可以做的稍微干一点。

分类：

主食粥午餐幼儿食谱

本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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