重庆包子馒头面授课程排名？据有关资料的显示，现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪，然而是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大，就业压力小，现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会，巧走捷径学厨师。厨师，必是将来最令人向往的职业之一了。

　　我不知道的做中西餐饮!

　　卷类

　　用料范围广，品种变化多。品种有：酵面卷，可分为卷花卷，如四喜卷、蝴蝶卷、菊花卷等;折叠卷，如猪爪卷、荷叶卷等;抻切卷，如银丝卷、鸡丝卷等。米(粉)团卷，如：如意芝麻凉卷等。蛋糕卷，如果将酱蛋糕卷等。酥皮卷，如榄仁擘酥卷等。饼皮卷，如芝麻鲜奶卷等。其他还有春卷等特殊的品种。

　　重庆包子馒头面授课程排名：

　　做中西餐饮的一些技巧!

　　春饼

　　原料：面粉500克，水300克，油少许，盐少许。

　　制法：1：烫三分之二面 (凉透之后再合余下的三分之一) 余下的三分之一用冷水和面(面团稍硬)

　　2：饧面(5----6分钟) 3：搓条下剂(能做90张饼) 4：擀平皮(10小张一个饼)

　　5：成型

　　6：烙(锅底不能放油，必须勤翻，温度180度)

　　重庆包子馒头面授课程排名:小吃培训

　　以上就是对“重庆包子馒头面授课程排名？”的介绍。

　　重庆包子馒头面授课程排名？想学习中西餐饮，掌握一门技术吗？上好培训就没错，这里有专业的中西餐饮相关课程等你来学~