重庆市渝中区糕点全日制培训好吗？？随着中国改革开发到加入WTO很多的外资企业进入了国内市场，当然国外的糕点行业也随之而来，他们有着丰富的资金、严密系统的操作流程、严谨的管理体系、先进的技术、更可怕的就是他们有早我们三四十年的经验。而他们在国内发展了数十年后，糕点行业的发展趋势如何呢?还有多少发展潜力呢?

　　糕点前景的发展如何?

　　低糖、低脂、清淡和营养平衡的烘烤食品，将更为人们所重视。高糖、高脂的饮食被现代人视为洪水猛兽，科学健康的膳食已在全世界成为人们追求的目标。这就要求烘焙食品改变高糖、高脂肪、高热量的现状、向清淡、营养平衡的方向发展，如低糖、无糖面包、或用非糖甜味剂部分替代蔗糖。添加食物纤维素的面包，可利用大豆蛋白粉、麸皮、燕麦碎粒等制成高蛋白、富含纤维素、矿物质营养面包。这将是二十一世纪最具诱惑力的产品之一。

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　　经营糕点也有窍门

　　适当的加大宣传力度。有的老板认为我将产品做好、店面装好就可以坐等顾客上门了，那就错了，其实再好的装修和产品，没有适当的宣传，终究会像无人认识的千里马一样最终老死。所以，当我们万事具备时，还需要宣传这股东风，才能使我们的事业鹏程万里。

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