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如何经营好一个花店
一个花店的竞争力中花店内部基础管理很重要;全面创新能力,是花店发展的动力源泉。花艺是花店的灵魂。首先从事花店业的人员,必须参加专业的花艺学校进修,努力提高花艺水准,才能高质量为顾客服务。
如何经营好一个花店呢?
1.要有独特的经营理念
经营花店要学会做人,注意花店定位,从花店选址、取名、营业时间、商标注册等都要有利于创建名牌花店,打响品牌,展示花店形象。
2.花店要重视特色经营
独特的店面设计和店内家庭式布置(用仿真花、鲜花装饰花店空间);品种齐全的国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格;重视节日经营以及各种形式的服务等。 如花店装饰要有创新的构思,独特的布局,高雅、充满魅力的艺术氛围,给人以高品质的文化享受。设电话订约送花,上门插花服务,集体生日全年送花、鲜花租 摆、网上花店等。经营者不仅要经营花店,更要经营市场,要艺术创新、管理创新、服务创新。节日经常在花店经营中占着很大比重,要提前宣传(如店前挂红底白 字横幅),分析市场需求,备好货源组织熟练花艺员工和送花人员适当进行市场营销(如店面广告、媒体广告,春节前向各大单位传真、电子邮件等),重视情人 节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日,同时开发七夕情人节等有潜力的节日。花店经营者还可以参与电子商务,其特点适用于花卉交易,加强竞争力。花店 也可以进行品牌连锁或通宵营业等多种形式。
3.好的品种才能带来好的价格
在花店内出售各种花艺作品一定要有艺术性,要物有所值。决不能哄抬价格,也不能变质贱卖,价格必须合理。凡是质次的鲜花和干花,宁可扔弃,决不出售。花店服务要认真对待顾客投诉,一旦顾客购买花卉出现质量问题,一定要妥善处理,让顾客满意为止。
重庆汇名花艺培训学校,始于1998年,旗下花艺培训学 校品牌正式成立于2005年。中国规模最大首家专门针对开花店的国际化花艺培训学校,业界名校。致力于为无基础打算开中高端花店的学生提供课程和服务。汇 名花艺培训学校有着浓厚的文化底蕴,能紧跟世界花艺领先潮流,通过对荷兰、日本、美国、英国、等国家先进的花艺技术的考察和研究,融合了国际花艺文化,集 合全球资源,立足国内市场,以负责任和持续创新的精神,全方位提供第一流的花艺设计解决方案和高品质的服务,推动中国花艺市场的进程,以实现东西方花艺完 美结合的理想。取其精华开创了适合我国国情的花店花艺课程。
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