杭州凉面凉粉培训？有的人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，那么小吃作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品，就成为了补充正餐 所不能提供的营养的必备品。

　　你所知道的做小吃!

　　怎样识别纯果汁

　　看色泽。100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。选购时可以将瓶子倒过来，对着阳光或灯光看，如果颜色特深，说明其中的色素过多，是加入了人工添加剂的伪劣品。若瓶底有杂质则说明该饮料已经变质，不能再饮用。

　　嗅气味。100%纯果汁具有水果的清香;伪劣的果汁产品闻起来有酸味和涩味。

　　品口感。100%纯果汁尝起来是新鲜水果的原味，入口酸甜适宜(橙汁入口偏酸)劣质品往往入口不自然。真正的100%纯果汁有着难以仿造的好品质。

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　　做小吃，你看看

　　放醋的讲究。凡需要加醋的热菜，在起锅前将醋沿锅边淋入，比直接淋上香味更加醇厚浓郁。

　　啤酒调味剂。夏季做各种凉拌菜时，加适量啤酒调拌，可提味增香。

　　杭州凉面凉粉培训:中西餐饮培训

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