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配料

　　杏仁粉 3/4杯

　　可可粉 1/2杯

　　椰奶 1杯

　　甜味剂 6汤匙

　　已融椰子油 6汤匙

　　盐 1/2茶匙

　　全蛋 2个

　　香草香精 2茶匙

　　榛子粉 1杯

　　泡打粉 2茶匙

　　苏打粉 2茶匙

　　做法

　　1. 预热烤炉至175℃，将烤架置于中间，在烤盘上刷油。

　　2. 搅拌盘中加入干性配料，充分混合，静置。

　　3. 另一搅拌盘中放入全蛋、椰奶、甜味剂、椰子油、香草香精，搅匀。

　　4. 将3倒入2中搅拌充分。

　　5. 将4倒入1。

　　6. 烘焙35分钟，冷却完全后，切割，即可。