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配料

　　肉桂 1/4茶匙

　　雪梨 2个

　　白葡萄酒 56克

　　水 2杯

　　蜂蜜 1汤匙

　　做法

　　1. 预热烤箱至175℃。

　　2. 将雪梨洗净，放在烤盘上。

　　3. 搅拌盘中倒入蜂蜜、白葡萄酒、水和肉桂，搅拌均匀后，淋在雪梨上。

　　4. 烘焙45-60分钟，每隔15-20分钟，把烤盘上的蜂蜜糖浆涂在雪梨上。

　　5. 冷却15分钟，即可。