杭州职业咖啡师培训机构哪里好？咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上除石油外的第二大贸易出口商品。300年来，咖啡遍布世界每个角落，全世界有50多个国家种植、加工3000多种咖啡豆，全球消费量达700万吨。

　　说说这咖啡师!

　　将烘焙度分为8个阶段

　　前面说过将烘焙度分为4~32个阶段，但一般情况下，可分为8个阶段，分别如下：

　　①轻度烘焙/肉桂烘焙(=浅度烘焙);

　　②中等烘焙/高度烘焙(=中度烘焙);

　　③城市烘焙/深城市烘焙(=中深度烘焙);

　　④法式烘焙/意式烘焙(=深度烘焙)。

　　在这里需要事先向初学者说明的是，烘焙咖啡豆大致有2次“爆裂”。所谓的“爆裂”指的是咖啡豆加热后发生收缩膨胀而裂开。

　　咖啡师，这些都熟透了!

　　喝咖啡时拿咖啡杯的姿势很重要哦，否则会被别人笑掉大牙的。虽然用来盛咖啡的杯子，杯耳也很小，但是不能将咖啡杯整个端起来哦，正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

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