伴着圣诞的庆祝脚步，本周重庆欧文英语大坪校区为小朋友们准备了圣诞节特色庆祝活动，神奇的姜饼人DIY正在等着你，小朋友们知道姜饼人的来历吗？我们一起来了解一下关于姜饼人的传说吧！

圣诞姜饼人在西方家喻户晓的童话形象。它出自The Gingerbread man这个传统故事，一只刚烤好的姜饼小人为了避免被吃的命运，从烤箱里逃出来，一路狂奔，躲过了老爷爷老奶奶，猪，牛，马，最后在过河时，被狡猾的狐狸欺骗还是被吃掉了。整个故事里姜饼小人一直在唱一句话“Run, run, as fast as you can. You can't catch me, I'm thegingerbread man。” 所以“姜饼人”被用来形容那种单纯又勇往直前的人。

如此可爱的圣诞姜饼人是怎样制作的呢？小朋友们是不是很好奇吗？这个圣诞节和欧文少儿英语一起学习一下最简单的制作方法吧！

首先，在活动为大家准备了主料：姜饼预拌粉350克、蜂蜜85克、鸡蛋50克、白巧克力1块。小朋友们可以在活动现场老师的指导下完成制作，也可以在了解制作步骤之后自由发挥，创造出属于自己的姜饼人。

接下来，就跟随小编一起来学习一下超简版圣诞姜饼人的做法步骤，为周末的制作活动做好准备吧！1、把姜饼预拌粉放入盆中，加入蜂蜜（液体）。2、再按配方加入蛋液。3、然后搅拌3—5分钟。4、制成面团。（揉面时间过长会降低面团质量，成团即可）5、面团覆盖保鲜膜静置1小时（也可在低温下冷藏冷冻，这样能提高姜饼质量）将面团擀制成6毫米厚的面胚，用饼干模具压出姜饼人。6、烤箱预热10分钟，200度烤制12—14分钟即可。（根据个人烤箱调整时间）7、白巧克力隔水加热，溶化成液体。

最后在烤好的姜饼人上画出图案即可，小朋友们就拥有自己亲手制作的姜饼小人，陪你一起过圣诞啦！小朋友们有没有学会怎么操作呢？在圣诞节来临之际赶快制作属于自己的姜饼人吧！

记得和你的家人朋友分享哟！12月24号周六，上午11:00-12:00，下午15:00-17:00；12月25日，周日上午11:00-12:00，下午15:00-16:00，小朋友们都可以到重庆欧文教育大坪校区来参加我们的圣诞节特别制作活动哦！