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1月16日东莞食为先广东肠粉、面食技术培

浏览人次:18次 发布时间:2018-06-12

1月16日东莞食为先广东肠粉、面食技术培训:

肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉,是广东是最为普遍的早餐。因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。

学员周先生与李先生一起独立操作,巩固练习了早餐肠粉的制作:

1月16日东莞食为先广东肠粉、面食技术培

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