长沙那里有学习小吃技术培训班？俗话说“民以食为天”，吃穿住用行，吃排第一。我们可以算算我们每天的开销，基本上80%都花在吃的上面。所以说不管经济状况好与坏，人不能不吃饭。所以说投资餐饮业是不二的首选。小吃近些年发展的非常快，因为小吃更贴近民生，消费低，有特色，市场前景广阔。

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　　商务部发布的全国餐饮业市场统计数据显示，前3季度，我国餐饮市场零售额为111亿元，预计全年零售额高达154亿元。全国人均餐饮消费支出将达到1158元，首次超过1000元。民间小吃品种繁多、成千上万;味道千奇百怪。制作方法也是南北有异，东西有别。制作方法虽然离不开蒸、煮、炸、烤、腌等方法，但南北地域的差异、风味的不一;制作师傅水平的高低，决定了同一食品出炉的味道有天壤之别的差距。食品又分时令小吃、地域小吃以及常规普通小吃。

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　　把小吃生意做好，

　　就要掌握现在消费者的喜好。

　　现在人们对于美食的需求，

　　好吃、营养、健康、快捷、

　　方便、实惠、新奇，

　　都是人们对饮食的诉求，

　　想要做好小吃生意就要紧抓这些点。

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