长沙哪里有小吃技术培训班？小吃店经营简单，一般2-3个人就可经营。流动经营的话1-2个人就可以管理的过来。就拿米皮凉皮店来说吧。凉调一份也就半分钟的功夫，操作简单。做小吃，不压货，不积货，当天卖完，当天进货。

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　　做小吃行业，可开店经营也可以小吃车流动经营，经营方式简单。只要有人流量就可经营。比如做烧烤生意，投资二千块钱就能创业。同样，煎饼果子、鸡蛋灌饼、油炸小吃等等这些生意都是投资几千块钱就可以投资经营。成本低，风险小，是初次创业的首选项目。如果开店的话，投资也不是很多，小吃店不需要太豪华的装修，简简单单几十平米的一块地方就能开店。只要墙壁刷干净，食品做的卫生、干净、味道好，生意就会火爆。小吃车就更简单了，没有房租的限制，流动式经营赚的更多。

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　　流动式的经营，让经营者的经营场所十分的广泛，经营的时间也比较灵活，这样就极大的提升了盈利的空间。经营者可根据所处的位置，来分配经营的经营时间的长短，可根据流动人群来确定美食的经营种类种类。

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