长沙厨师培训班厨师培训学校？中国有句最老的古话：“民以食为天”，无论时代怎样变化，食物都是生活中最重要的事情。就像老百姓常挂在口中的：开门七件事，柴米油盐酱醋茶，每一件都和吃喝息息相关。一直以来，中国优秀的饮食文化和烹饪技术，都是靠师徒口耳相传的方式一代又一代相传相传下来的。

　　你所不知道的厨师

　　厨师证分五个等级，从五级至一级

　　一般五、四级为初级入门级

　　相当于初中毕业的九年义务教育，一般的厨师小弟当拥有，此证只能证明你有厨师的从业资格。

　　三级，也就是高级厨师证

　　相当于大专毕业，一般出国用，单位评级用，购房积分用，入党或加入公职可以派上用场，某些国营或集体单位还作为加薪积分用。

　　二级，也就是技师

　　相当于本科毕业，除了具备三级师的功能，还可以转户口积分，国家五一劳动奖章评分，评选劳模积分，评高级职称积分，部分地区退休后有补贴。

　　一级，也就是高级技师

　　相当于研究生或硕士生毕业，代表烹饪这个行业的顶 尖人才，如果加上平时获得国家级表彰或代表国家出国参赛获奖，更可以获得国家特殊津贴每月拨款奖励;退休后获得高额退休金，同时可以作为转户口的重要积分;如果中途失业，可以向当地人事部门申请失业补助金。

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　　学习厨师，你看看

　　厨师从厨所选择的菜系至关重要，中餐西餐，红案白案，热菜凉菜等，你总要有个选择。这么多种类想一下子全部学会也不太可能现实，所以说，明确到底想做什么才是最重要的前提!明确之后，以后的就业方向也就更加清晰。

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