高级茶道培训中心哪家好？茶叶消费市场逐年递加，带来对茶艺师的火急需要。高档茶艺师的就业远景相当好，求过于供。有的学员还没毕业就被茶室、茶叶公司，贸易公司等单位预订。此外，涉外宾馆、茶艺训练、文明传播公司也都对高档茶艺师有相当的需要。

　　了解茶艺的基础知识，快速提高自己的制茶能力。

　　不好的茶并不是现已坏了的茶，而是就质量好坏来说。一般说来，判别茶叶的好坏能够从调查茶叶、嗅闻茶香、品味茶味和分辩茶渣下手。

　　观茶(调查茶叶)

　　调查茶叶即是欣赏干茶和茶叶开汤后的形状改变。所谓干茶即是未冲泡的茶叶;所谓开汤即是指干茶用开水冲泡出茶汤内质来。

　　茶叶的外形随品种的不一样而有各种形状，有扁形、针形、螺形、眉形、珠形、球形、半球形、片形、曲形、兰花形、雀舌形、菊花形、自然弯曲形等，各具美丽的姿势。而茶叶开汤后，茶叶的形状会发生各种改变，或快，或慢，宛如妙曼的舞姿，及至展露本来的形状，令人心旷神怡。

　　这些学习方法 教你制作好茶艺!

　　茶匙的使用方法

　　茶匙又称「茶扒」，形状像汤匙所以称茶匙，其首要用途是挖取泡过的茶壶內茶叶，茶叶沖泡往后，往往会會紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不便利也不清洗，故皆使用茶匙。

　　茶荷的使用方法

　　茶荷的功用与茶则、茶漏相似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功用。首要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。首要有竹制品，既有用又可当艺术品，两全其美。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

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