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2016茶道培训班

浏览人次:21次 发布时间:2018-06-14

  2016茶道培训班?跟着社会经济的迅速开展,茶叶的需求日益增大,特别是近几年尤为杰出。不少从业人员不专业,工作流动性较强,缺相应的茶文化常识,不会辨别茶叶好坏,不明白茶叶冲泡技巧,特别是中、高档茶艺人才的短少日益成为制约茶业工业开展壮大的瓶颈。

  了解茶艺的基础知识,为自己减轻负担!

  不好的茶并不是现已坏了的茶,而是就质量好坏来说。一般说来,判别茶叶的好坏能够从调查茶叶、嗅闻茶香、品味茶味和分辩茶渣下手。

  观茶(调查茶叶)

  调查茶叶即是欣赏干茶和茶叶开汤后的形状改变。所谓干茶即是未冲泡的茶叶;所谓开汤即是指干茶用开水冲泡出茶汤内质来。

  茶叶的外形随品种的不一样而有各种形状,有扁形、针形、螺形、眉形、珠形、球形、半球形、片形、曲形、兰花形、雀舌形、菊花形、自然弯曲形等,各具美丽的姿势。而茶叶开汤后,茶叶的形状会发生各种改变,或快,或慢,宛如妙曼的舞姿,及至展露本来的形状,令人心旷神怡。

  茶艺学习方法介绍,握在手里的才是自己的!

  茶船的使用方法

  用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,沖入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壺承,其常用的功用大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

  茶海的使用方法

  茶海又称茶盅或公平杯。茶壶內之茶汤浸泡至恰当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯內,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,堆积茶渣。

  2016茶道培训班:扬州茶艺师培训

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