学校新闻
赵伟
国家中式烹调高级技师,大专学历,师从中国烹饪大师余明社、卢永良两位大师,执教10年多来,擅长火锅、凉菜、卤水、烧腊及川菜、鄂菜的制作。将教学理念与餐饮市场紧密结合,具有一套丰富的教学经验,其学子遍及大江南北;现任烹调专业大厨班主讲。