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临沂真情职业培训学校鲁菜，川菜，粤菜，卤水，雕刻，冷拼，营养，烹饪化学等。开设科目：公共营养学，烹饪工艺学，原料及原料加工学，营养与食疗，冷拼制作与食品雕刻，餐饮业管理，成本核算，饮食业基础等。...

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[2025-12-07]