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申有鹏
职称:中国烹饪协会会员、湖南省协会理事、福建烹饪学校高级教师
特长:湘菜、烧腊、卤水制作
简介:
2000年在雨花亭活鱼城从事烧腊菜的制作;
2001年在湖南湘潭紫薇宾馆担任厨师长、在红月亮酒楼、湖南长沙白沙宾馆担任行政总厨;
2003年在长沙丰收台酒店担任行政总厨;
2004年在上海浦东红辣椒饭店担任厨师长;
2005年在北京丰台区海阔天空大酒店担任行政总厨;
2007年在长沙银海州度假村担任行政总厨、在江西新余万年青商务大酒店担任行政总厨;
2008年在浙江嘉善全家湘饭店担任厨师长;
2011年在湖南邵阳恒丰假日大酒店担任厨师长;
工作格言:踏踏实实做人,认认真真做菜