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福州早餐、包子技术培训

2018-07-01 15:43:47 153
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培训课程详情

福州早餐、包子技术培训

课程说明
课程级别 入门级
培训周期 半个月
上课时间 电话咨询
上课地址 福州火车站斗门公交站牌旁
课程简介


一:福州好食光小吃餐饮培训学校简介

福建好食光餐饮培训中心成立于2008年,是一家集餐饮设备、食品研究与技术开发、餐饮项目推广、餐饮开业咨询与策划服务为一体的综合性餐饮培训,四年来,一直专心致力于中西食品技术和传统特色小吃的创新与推广,以倡导“传统与时尚,美味与健康的饮食新文化为己任,秉承专业、创新、勤勉、诚信的经营理念,为小本创业的人士打造一个全新的学习平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,能使每位创业者实现梦想是我们大的心愿 。

二:包子系类制作培训与包子店店铺经营课程内容

学习时间、事项

学期为3~5天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并毕业后,学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。

学费

原价2500元,现优惠价1980元(包含技术转让费、学习材料费、住宿费、资料费、三年内技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。

包子店铺经营班课程设置

1、早餐包子概述;
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、面粉处理及醒发技术;
4、各类包子馅料制作及包制技术;
5、蒸馒头技巧教学;
6、原料存放、保鲜技术;
7、配料存放,好食光培训技术;
8、开店选址指导;
9、店面装饰设计;
10、开店销售方案;
11、经营管理方案。

包子系类制作课程传授全套技术

馒头、花卷、小笼包、生肉包、灌汤包、芝麻包、素菜包、三鲜包、梅菜包、糖包、豆沙包、生煎包、烧卖、煎饺子、现磨豆浆、油条等

早餐包子店开店管理技术培训

所有课程包括开店经营管理课程,免费传授。由老师对您经营店面评估:店面选址,开店装饰,设计方面;经营的产品定位;价格,原料搭配;仓库,存货,预制作方 法;保存,保鲜方法。店面的制作流程,对客人的介绍,上菜,包装,浆料供应的全套经营管理方法等全面课程免费提供授教,同时管理员工,收银,计数等方方面 面亦由有资深经营经验老师免费传授。




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