泉州卤料正宗培训班

泉州卤料正宗班

泉州南洋厨师学校是国家劳动部门批准成立专业性强、规模大的一所中、高级技术培训学校。是国家职业资格（技术等级）培训鉴定基地，是泉州市规模最大、师资最强的厨师培训学校；是泉州市人力资源和社会保障局指定为“定点农村劳动力转移培训基地”、“农民工技能提升培训基地”、“全国1+N复合型人才职业培训基地”，并连续多次被评为市级办学“先进单位”荣誉称号。

学校位于泉州市区南俊路承天巷，与市文化宫毗邻，地理位置优越，交通便捷。拥有大型厨师实践操作室和大型实习基地,配备先进齐全的设备数百套。师资力量雄厚、教学任课由多年实践和教学经验的国家职业技能鉴定评委考评员与星级酒店总厨执教。咨询电话：0595-22112023、22112029

作为一所专业学校，学校实行完善的管理制度、准军事化管理，公益性收费，使学生安心、家长放心。学校长期与上千家星级酒店建立校企联办，定单式培养，以确保解决学生100%高薪就业。让学生学有所成，学以致用。http://

卤料：主要传授川、闽、粤和潮州卤水调制及制作流程。内容包括：香料的配制、卤水的熬制和保管等。如：卤鸡爪、牛肚、鸡翅、鸡腿、鸭爪、三层肉、豆干、腐竹、笋干、鸭、猪耳等。

学校地址：泉州市区南俊路承天巷85号（承天寺正对面）

联系人：黄老师、康老师、王老师

网址：

来校路线：

1、乘公交5、7、8、9、10路到市文化宫站下车（往南俊路走100米）

2、乘公交9、10、16、18、24、25、602路至承天寺站下车（即到）

3、乘公交3、14、21、32、41路到花巷口站下车（花巷口斜对面承天巷走100米）

4、乘公交29路到打锡街站下车（往南俊路走100米到承天寺