泉州提拉米苏学习培训班

2017提拉米苏学习班

福建省华南职业培训学校(华南厨师学校)——省厅直属，4A级示范校。作为职业教育领军品牌，福建华南职校以成就天下学子职业梦想、提升终身竞争力为使命，形成立足海峡两岸、辐射东南沿海大中城市连锁办学的格局。各校区星罗棋布于海峡西岸，与国家重点经济发展规划同步，具有时代感极强的海西优势。

学习内容

●法式甜点概论：以法式甜点的原料、设备、用具等知识为基础，教授各式法式甜点的制作工艺与流程。

● 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油曲奇、歌剧院蛋糕、布列塔尼香草奶冻、提拉米苏等。

职业规划

培养星级酒店大型面包店、蛋糕店的甜点制作和独创业的一线人才。

颁发证书

●本校《毕业证》

●省厅《上岗证》

学制：30课时

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