本中心于92年组建，是经北京市人事部门注册的正式法人单位，是西城区劳动　局审批的职业技能定点培训单位。属西城区职业技能开发集团成员。师资力量雄厚，教学实习场地充足，环境幽雅，设备精良，坚持理论与实践并重的原则，确保教学高水平高质量。本中心是北京市外事学学校的培训部门。北京外事学校是国家级重点职业学校，北京市示范校，是全国职业技术教育先进单位。2001年通过国际质量管理体系的ISO9001认证，是全国首家通过该项国际质量认证的中等职业学校。　中心依托学校雄厚的师资力量和精良的教学设备，举办　多种项目的培训，充分满足社会教育培训需求，培训质量。
中心面向社会，服务基层。培养旅游饭店服务业管理人员及初、中、高级各类服务人、技术人员及管理人员。
中心开设专业： 
酒店管理职业经理人培训、餐饮、客房、前厅、调酒、茶艺、咖啡、礼仪培训、礼仪服务、中西式烹饪、中西式面点、旅游饭店英语、康乐服务员、营养配餐员、秘书、物业管理等。
注：相应专业可取得国家劳动和社会部职业资格证书；国家旅游局上岗证书等。
此外，本中心还提供各种礼仪服务、花式调酒、中华茶艺表演等。