课程简介 |
为提高营养师的社会地位,近年内将在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务行业等推广营养师制度。目前,深圳营养师人才缺口达8万名。 深圳青柠檬教育现在开设了公共营养师二级备考专业课程,针对想要成为公共营养师的学院开设,课程内容有医学基础,营养学基础、食物营养、体格测量与评价,膳食编制与评价,不同人群营养,烹调营养,保健食品,中药与营养,慢性病与营养,运动与营养学,营养教育和营养干预等。顺利通过公共营养师考试。 推荐课程:健康管理师三级备考课程
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就业前景 |
①餐饮部门的营养指导餐饮部门的厨师应接受必要的营养知识培训,并服从营养师的指导和管理。 ②集体供餐单位的营养指导托幼机构、学校、医院、养老院、运动队等集体供餐单位应配备相应比例的专职、兼职营养师。 ③社区人群营养指导:公共营养师进行社区营养调查与健康教育,指导居民合理利用地方食物资源改善各地区居民的营养状况。 |
课程详情 |
使用教材:国家规定营养师职业培训专业教材 内容包括:医学基础,营养学基础、食物营养、体格测量与评价,膳食编制与评价,不同人群营养,烹调营养,保健食品,中药与营养,慢性病与营养,运动与营养学,营养教育和营养干预等。 授课导师:从事营养食品、教学研究、临床医学、营养指导及食品卫生监督检验等等具有丰富教学经验的专家、博士、高级专业技术人员主讲。 |
教学环境 |
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