咖啡豆烘焙班
专业咖啡烘焙师培训内容
咖啡的种植与加工
1、咖啡树的种植
2、咖啡树的种类
3、咖啡树的生长环境及其对口味的影响
4、咖啡豆的摘收
5、咖啡果的加工:干法、湿法、半湿法
6、咖啡豆加工工艺对口味的影响
7、各国咖啡的采摘加工方法介绍
上课时间:09:00-11:30,13:30-17:00 (节假日除外)
培训费: 4888元,包括教材费、教具费、熟豆、生豆等)。
咖啡生豆
1、咖啡豆的种类
2、不同咖啡豆种类的口味特点
3、咖啡豆等级的划分方法
4、各国咖啡等级的分类方法及标示介绍
5、咖啡生豆新鲜程度的判断
6、咖啡生豆加工方法的判断
7、各国咖啡生豆特点、外形
8、咖啡生豆的优劣鉴别训练
9、咖啡生豆的产地、等级、品质识别训练
10、各种咖啡生豆的使用方法
11、咖啡生豆的储存方法及储存期限
招生热线:188-5817-5617(周)
在线QQ咨询 :149584403微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复
培训课程介绍:http://blog.sina******/hzdgspx
培训地址:杭州萧山区育才路666号
常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。