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杭州咖啡师培训 咖啡调制培训班

2021-11-26 08:56:24 95
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培训课程详情

2022年酷德西点培训技校最新课程开班及报价信息,学校开设蛋糕制作、裱花、咖啡、甜品、烘焙、面包、调酒等课程,外来学生有安排食宿,提前预约报名可来校免费上体验课,学会为止,推荐就业。      电话:一八八伍八一七伍六一七

初级咖啡班

【学习目标】

1.掌握咖啡基本知识,认识咖啡师与咖啡馆;
2.
能够提供标准的咖啡服务(迎宾、点单、出单、摆盘、结账、送客和清洁等);
3.
了解咖啡馆每日开业与结业的相关流程与注意事项;
4.
正确掌握常见咖啡器具(法压壶、摩卡壶、虹吸壶、单品研磨机等)的使用方法与注意事项;
5.
正确掌握常见咖啡设备(意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等)的使用方法与注意事项;
6.Espresso
萃取以及蒸汽打发牛奶;
7.
熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡饮品与吧台常见冷热饮品;
8.
雕花艺术初步;

【授课对象】

高中以上文化程度,0起点的咖啡爱好者、咖啡创业者、在校学生、白领或商务人士,以及希望成为咖啡师的社会各界人士。

【课程详情】

初级咖啡班

培训目标:

1.掌握咖啡基本知识,认识咖啡师与咖啡馆;

2.能够提供标准的咖啡服务(迎宾、点单、出单、摆盘、结账、送客和清洁等);

3.了解咖啡馆每日开业与结业的相关流程与注意事项;

4.正确掌握常见咖啡器具(法压壶、摩卡壶、虹吸壶、单品研磨机等)的使用方法与注意事项;

5.正确掌握常见咖啡设备(意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等)的使用方法与注意事项;

6.Espresso萃取以及蒸汽打发牛奶;

7.熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡饮品与吧台常见冷热饮品;

8.雕花艺术初步;

9.鸡尾果汁的概念及调制

10.健康养颜花果茶的功效及调配方法

11.速效花草茶的功效及调配方法

12.花式热咖啡的制作

招生热线:188-5817-5617();在线QQ咨询  149584403微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复;培训地址  杭州萧山区育才路666号;常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。

报名要求:

高中以上文化程度,0起点的咖啡爱好者、咖啡创业者、在校学生、白领或商务人士,以及希望成为咖啡师的社会各界人士。

培训课时:10课时

培训费用:980/人(含教材、物料等)

(优惠套餐:初级+中级+高级=3600元、可省1040元)

 


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