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北京厨师培训课程

2018-02-07 21:01:16 96
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培训课程详情
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7天课程,白天实操,晚上理论学习。包括基础理论,烹饪技法,特殊人群膳食,慢性疾病膳食。

课程模块

课程内容

学习目标

卓绝天课程 精品中餐(6道菜品实操 理论讲解) 快速掌握中餐经典的烹调技法把营养元素结合到中餐中
第二天课程 浪漫西餐(6道菜品实操 理论讲解) 带你走进西餐浪漫世界 教你如何快速玩转西餐
第三天课程

五谷养生(6道菜品实操 理论讲解)

认识各类粮食的营养价值

食物搭配效应轻松实现1 1>2

第四天课程

慢病调理(6道菜品实操 理论讲解)

解读三高的饮食原则

学会如何用食疗对抗慢病

打破传统营养餐不好吃不好看

第五天课程 特殊人群(6道菜品实操 理论讲解)

不同人群的膳食原则制定

根据膳食原则设计人群菜品

第六天课程

完美精力汤(6道菜品实操 理论讲解)

一分钟搞定各种营养功能饮品


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