创业管理班
※课程名称:
茶叶专业经理人/创业培训班
课时安排:8天
教学内容:
1.茶文化介绍(制茶方式的演变;茶叶利用方式的演变;乌龙茶的分类)
2.乌龙茶审评技术(外形审评;内质审评)
3.茶席设计(何为茶席;茶席基本原理;茶席设计;茶席设计技巧)
4.台湾乌龙茶茶艺
5.盖瓯茶艺
6.绿茶审评(外形审评、内质审评)
7.红茶审评(外形审评、内质审评)
8.安溪乌龙茶(简介;铁观音的起源;安溪四大名茶品质鉴别:铁观音、黄金桂、本山、毛蟹)
9.铁观音审评(外形审评、内质审评)
10.铁观音加工(初制工艺、精制工艺)
11.门店礼仪(仪态礼仪、接待礼仪及礼仪……)
12.销售技巧(销售技巧与话术)
13.门店管理(门市摆置、公司制度、进出货物控制……)
14.客服管理(服务顾客、服务控制、服务改善……)
15.营销管理(营销概念、价值创造、市场分析……)
16.评茶复习
17.茶艺复习
18.评茶实操
19.模拟考试