一:课程设置
学制 |
20课时 |
颁发证书 |
本校《结业证》、省厅《上岗证》 |
就业推荐 |
学校提供公共就业信息。 |
详细内容 |
翻糖蛋糕基础知识:翻糖蛋糕的起源、发展、实际应用等;翻糖蛋糕工具使用:对翻糖蛋糕各种工具的认识及使用方法的介绍等;基础翻糖配方讲解:翻糖配方原材料的分析讲解,和面方法、技巧讲解;基础花卉花束制作:玫瑰、百合、康乃馨、马蹄莲、牡丹、红掌、以及各种抽象花等。 |
职业规划 |
培养能够适应各式翻糖操作工艺的一线技术人才。 |
二:职业规划
培养能够适应各式翻糖操作工艺的一线技术人才。