厦门烹饪学校烹饪培训厨师半年制就业班
烹饪培训班:厨 师 半 年 制 就 业 班
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东南厦门烹饪学校,隶属于东南教育集团——创办1983,国家A级培训机构,国际烹联教育示范基地,立足海西、面向国外,培养和输送专业人才逾15万,得到国务院参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定,中国成人教育9406刊作过专题报导,荣获“全国优质学校”、“民办十佳培训机构”、“省市劳动部门指定再就业培训基地”等荣誉称号。我校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、日韩料理等专业,课程设置丰富灵活,包括大中专学历班、就业班、全科班、创业班、进修班、兴趣班、出国班等,为满足学员不同需求分别开设有全日制班和业余班。
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烹饪培训班:厨 师 半 年 制 就 业 班
课程设置:
课 程 |
授 课 内 容 |
实 操 |
课程一 |
干炒河粉 肉丝炒面 |
实操 |
课程二 |
土豆炒肉丝 上汤浸时蔬 |
实操 |
课程三 |
豉椒炒牛肉 鱼香茄子煲 |
实操 |
课程四 |
蒜子焖草鱼 咸鱼蒸肉饼 |
实操 |
课程五 |
五彩肉丝 广州炒饭 |
实操 |
课程六 |
果汁煎猪扒 凉瓜煎蛋饼 |
实操 |
课程七 |
咖喱炆鸡 糖醋咕噜肉 |
实操 |
课程八 |
煎酿豆腐 花生炒肉丁 |
实操 |
课程九 |
冬菇蒸滑鸡 铁板腰花 |
实操 |
课程十 |
煎酿凉瓜 菜远炒鲜鱿 |
实操 |
课程十一 |
凤凰粟米羹 韭黄滑蛋 |
实操 |
课程十二 |
酥炸排骨 生炸鸡翼 |
实操 |
课程十三 |
鱼头豆腐煲 豉汁蒸排骨 |
实操 |
课程十四 |
鲜菇扒菜胆 香煎虾饼 |
实操 |
课程十五 |
炒黄埔蛋 鲜虾烩冬茸 |
实操 |
课程十六 |
果汁菊花鱼 柠汁煎鸭脯 |
实操 |
课程十七 |
豉汁鸡翼球 宫保炒鱼丁 |
实操 |
课程十八 |
沙锅啫啫鸡 吉列炸鱼块 |
实操 |
课程十九 |
煎封带鱼 鲜笋生鱼球 |
实操 |
课程二十 |
豉椒炒鳝球 子萝焗肉球 |
实操 |
课程二一 |
鲜菇肾球 百花煎酿茄子 |
实操 |
课程二二 |
瑶柱扒瓜脯 韭黄炒鸡丝 |
实操 |
课程二三 |
生炸乳鸽 子姜炆鸭 |
实操 |
课程二四 |
挂炉牛肉 碧绿酿虾扇 |
实操 |
课程二五 |
蚝油焗猪肚 西湖牛肉羹 |
实操 |
课程二六 |
翡翠鱼卷 西芹炒鸡球 |
实操 |
课程二七 |
蚂蚁上树 云腿穿鸡翼 |
实操 |
课程二八 |
碧绿腰花 佛家罗汉斋 |
实操 |
课程二九 |
白雪鲜虾仁 贵妃豆腐 |
实操 |
课程三十 |
干煎明虾碌 铁板串烧牛肉 |
实操 |
课程三一 |
芙蓉煎蛋 沙律海鲜卷 |
实操 |
课程三二 |
鲜虾琼山豆腐 油浸鲈鱼 |
实操 |
课程三三 |
金华玉树鸡 姜葱炒蟹 |
实操 |
课程三四 |
葱油香液鸡 四色鱼青丸 |
实操 |
课程三五 |
蒜蓉开边虾 三丝烩鱼肚 |
实操 |
课程三六 |
麒麟鱼块 百花煎酿鸭掌 |
实操 |
课程三七 |
穿心鱼卷 冬瓜炆田鸡 |
实操 |
课程三八 |
冬菜煎全鱼 翡翠虾球 |
实操 |
课程三九 |
瑞士焗排骨 豉油皇生鱼 |
实操 |
课程四十 |
威化纸包鸡 葱油焗乳鸽 |
实操 |
课程四一 |
煀金钱(生鱼)片 蚝油扒鱼腐 |
实操 |
课程四二 |
脆炸沙鲇鱼 咖喱牛肉包饭 |
实操 |
课程四三 |
金钱猪手煲 海南椰香鸡 |
实操 |
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想学好的烹饪培训,就来东南厦门烹饪学校。全方位指导,让您学得满意,学得放心