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课程说明
| 课程级别 | 初级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 厦门一校：厦门市湖里区湖里大道78号（华光站）；厦门二校：厦门市湖里区湖里大道99号同吉大厦 |
课程简介
牛肉系列班
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学制 |
12课时 |
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颁发证书 |
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就业推荐 |
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详细内容 |
理论：原料认识、调味技术、火候控制、调料知识 |
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实践：1、牛杂汤 2、牛肉羹 3、牛排 4、烧牛腩 |
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职业规划 |
能够独立创业开店，家庭美食制作 |
