厦门台湾大鸡排培训班

一、台湾大鸡排介绍

随着两岸交流的日益频繁，台湾小吃越来越受到大陆消费者的喜爱，特别是遍布台湾的每月销量N0.1的人气产品------超大香鸡排，让大陆游客印象深 刻。台湾大鸡排——源于台湾，只选用自然成长的鸡肉，鸡肉的口感和口味达到平衡，采用秘制配方，经过腌制脆皮裹粉后，香美多汁，产品金黄香 酥、外酥里嫩、满口留香。人间美味让人百吃不厌，受到食客疯狂***购。作为台湾特色小吃代表，在台湾人经商聚集较多的上海江苏浙江一些地区悄然兴起，鸡排店 已渐成星火燎原之势，逐渐成为内地小吃新宠。剥开金黄色的鸡排外皮，香味随之扑鼻，鲜嫩多汁的鸡排肉，让人吮指回味、意犹未尽。

二、培训内容

台湾招牌大鸡排:麻辣大鸡排、香辣大鸡排、黑椒鸡排、蒜香鸡排、台湾碳烤鸡排、咔吃脆大鸡排、超级大鸡排、爱心大鸡排。

小吃系列：台湾盐酥鸡、吮指脆皮鸡腿、开心鸡米花、香辣墨鱼丸、香酥大虾、香酥鸡腿菇、澎湖花枝丸、椒盐龙抓手、玉 米布丁酥、千叶豆腐、香甜奶心芋、甜心地瓜条、台湾怪味豆腐、