职业咖啡师时尚创业课程是武汉恒尔慧教育的创业特色课程，学员随报随学，将会系统个教授学员们全球时尚咖啡种类的品鉴和冲泡调制方法。恒尔慧专家老师不仅能够教授学员专业的理论知识、带领学员展开技能训练，还会帮助学员做好创业规划、进行市场调研，让学员全面了解最新的市场动态走向，迈出人生成功第一步！

职业咖啡师时尚创业课程小班教学，滚动开班，开设有周末班和脱产班两种辅导形式，能够充分满足不同学员的学习需要。恒尔慧特聘名师授课，将会手把手带领学员展开技能学习和实践，是学员充分了解全球不同咖啡种类的冲泡、品鉴和调制方式，全面展开咖啡拉花、马卡龙、分层果汁等高端工艺和冰点的制作学习。在学习后期，恒尔慧老师还会带领学员展开市场调研，让学员充分了解市场动态，为创业做好成功基础！

学习时间：

脱产班周一至周五，8:30-12:00，1:30-5：30

周末班周六周日全天上课

辅导学制：180课时（37天）

开班时间：随到随学，滚动开班

资质证书：直接申报中级/高级咖啡师证书

招生对象：致力于咖啡馆、咖啡厅创业者。

学习内容：

咖啡的礼仪文化和研磨煮制；

花式咖啡的概念和调制

分层果汁的概念和制作方法

奶茶,冰茶,泡沫茶类的区别和调制方法；

花果茶的调制方法；

经典奶茶和花式咖啡的讲解调制方法；

咖啡的烘培和研磨；

花式冰咖啡设计和制作；

意式咖啡的调制和品尝；

西班牙,比利时咖啡的调制和品尝；

意式拉花咖啡图案的设计和制作;

如何品咖啡；

咖啡市场的了解；

咖啡馆服务及人员培训；

咖啡馆的管理理念和营运模式；

开店策划定位及菜单的制作设计；

带领考察本地咖啡馆