此次,我们重磅推出奶油裱花班,为时25天(早上9:00-12:00 下午13:00-17:00)为丰富蛋糕裱花和装饰更多消费者喜欢的蛋糕。
我们的课程蛋糕裱花班已升级为2.0版,从基础到进阶阶段,花型,调色配色和组花技术脱胎换骨,全面化。而且,我们的老师在此方面具有非常丰富的经验,多次外出进修。
更多关于本次课程的信息如下,欢迎报读学习,定不负你所望!
一、课程概况
1、课后提供场地练习、接订单,创业扶持(赠送全套花嘴1盒)
2、学院承诺:一次收费,包学会,毕业享受免费复习,学费包含校服、所用工具、材料等
3、聘用优质师资、老师行业从业经验5-10年以上,多次外出进修。
二、课程适用对象:
对裱花行业感兴趣,没有基础的初学者;
想开一间高端蛋糕手工坊的人群;
想作为裱花技师就业的人群;
三、课程特色:90%的实际实操+5%理论+5%的复习=100%的成功
四、课程内容:
1、奶油打发程度及打发技巧;
2、刮板及三角刮刀的使用技巧;
3、裱花理论知识讲解;
4、抹面系列:圆胚、方胚、ins高款网红蛋糕抹面、异型胚、等
5、花边系列:贝壳边、水滴边、裙边、曲奇玫瑰
6、花卉系列:旋转玫瑰、康乃馨、五瓣花
7、巧克力配件制作:ins美人鱼、甜甜圈、树叶形、切件,插件装饰、等制作方法巧克力模具使用,
二、奶油裱花整体蛋糕设计系列:
1、ins风网红淋面滴落蛋糕、网红高款蛋糕
2、卡通造型创意蛋糕
3、花卉蛋糕、装饰蛋糕
4、蛋糕胚体的烘烤、整体水果蛋糕教学
5、婚礼蛋糕设计、杯子蛋糕
6、动物奶油打发使用教学
三、附送甜点小慕斯教学
1、豆乳盒子
2、木糠杯
3、芒果慕斯
4、酸奶慕斯
5、咸奶油盒子蛋糕
6、蓝莓冻芝士慕斯
此次我们的课程除了学习奶油打发和奶油裱花整体蛋糕设计外,我们还附送了小慕斯教学,课程价值远远超出你的期望值。