甜甜圈、烘焙乳酪包、蔓越莓餐包……在九妹的巧手下，美味成功问世!

一直以为甜甜圈也是放入烤箱里面烘焙的，上完今天的课才知道甜甜圈是油炸的。甜甜圈是最喜欢的面点之一，最近吃得最多的就是甜甜圈了。


软软的，上面撒满了砂糖，充盈着香甜的味道，砂糖沾到嘴边到处都是，像是小孩子偷吃东西那样花花脸，吃上一口甜甜圈，那种美味的感觉似乎会让你回到童年。

其实甜甜圈的制作过程不难，只要你有足够的耐心。但是如果要制作得很完美，并且在不用模具的情况下去做，那就真的有难度了。将面团搓成圆圆的一圈，并且这一圈都需要大小一致。

一开始练习了好多次都是揉出来大小不一的圈圈，接口的地方也处理得非常不好，一下子就可以看出哪里是接口了，形状也不是那么美观。


在看老师做甜甜圈的时候，觉得老师做起来很轻松，而且揉出来的圈圈都是大小一致的，像是机器做出来的一样。老师和我们说，这就是二十年功力做出来的成果，都是练出来的，熟能生巧。


今天练习搓出了两样不一样的面点形状，一开始的时候觉得怎么样都做不好，慢慢地，静下心来，给自己多点时间，多点耐心，不断地去练习，才慢慢发现好像没有那么难，多练才是王道！