课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场) |
课程简介
精品西点系列
培训内容
●马卡龙●泡芙●脆皮泡芙●杏仁巧克力棒●曲奇饼干●蛋挞●红豆蛋挞●椰挞●一口酥●蛋黄酥●葡萄奶酥。
培训课程
1、了解各种西点发展史及历史等基础知识;
2、机器设备的介绍和操作方式;
3、各类原料的讲解和使用技巧;
4、机器设备的采购和讲解;
5、原料的采购和讲解;
6、实践操作各种精品西点的制作流程;
7、精品西点经营定价原则;
8、精品西点系列原料的货源渠道;
9、店面经营的选址原则、装修布局风格。
10、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
费用时间
学费2680元。不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7天左右,视个人情况而定。加学花式咖啡仅加收1000元。
特别优惠
1 赠送经典的装修风格。
2 指导招牌设计。
3 指导菜单设计。
4 终身免费技术升级。
5.学习其他饮品项目优惠10%。
开店服务
提供开店流程,设备原料采购渠道,小吃店选址指南,新店开业营销与活动策划,店面装修效果图片,接听标准等专业的开店指导。